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Über mich

Meine Gründungsgeschichte

Ich bin Nina und seit Juli 2019 Gründerin und Inhaberin meiner eigenen Vinothek.

Ich träumte lange davon mein eigenes Lokal zu eröffnen, Gäste in meinen eigenen vier Wänden glücklich zu machen, selbstständig Entscheidungen zu treffen und mein eigenes „Ding“ zu machen. Eines Tages lief ich also durch die Innenstadt und sah ein sooo passendes und vor allem leerstehendes Ladenlokal. Es war wirklich rundum perfekt für meine Geschäftsidee. Sofort kümmerte ich mich um einen Besichtigungstermin und fand heraus, dass es mit einer bloßen Besichtigung der Immobilie nicht getan ist . 

 

Es gab sooo viele
unerwartete TO-DO‘ s 

Um ein Ladenlokal zu besichtigen, geschweige denn den Vermieter oder das Kreditinstitut von seiner Geschäftsidee zu überzeugen, benötigst du einen professionellen Businessplan mit Zahlen, Daten, Fakten [!]

OK… What? Ich hatte noch nie etwas von einem Businessplan gehört, meinen Traum sah ich zerplatzen, spürte plötzlich eine tiefe Leere in mir und eine komplette Überforderung. Doch dann habe ich mich hingesetzt, recherchierte tagelang, wie ich einen solchen Plan überhaupt angehe, was dort hineingehört und welche Aufgaben ich sonst noch zu erledigen habe, um mein eigenes Lokal zu eröffnen. Ich erinnere mich, dass es mich damals viel Mühe und Zeit gekostet hat all diese Infos herauszufinden. Letztendlich  war ich nicht sicher, ob ich mit meinem zusammengeschusterten Plan überhaupt überzeugen kann.  

Am Ende des Tages hat sich meine mühselige Arbeit gelohnt: Ich konnte nicht nur den Vermieter meiner Wunschimmobilie überzeugen, sondern auch mein Kreditinstitut. Der Grundstein wurde gelegt und mein Traum rückte wieder ein Stück näher. Ich erledigte alle bürokratischen Angelegenheiten, der Umbau war im vollen Gange, ich besorgte die ersten Einrichtungsstücke und Dekoelemente, kümmerte mich um die Produktgestaltung, sowie um Personal und vieles mehr. Ein paar Monate sind vergangen, viel Arbeit lag hinter mir und plötzlich war der Tag da: Ich eröffnete mein eigenes Lokal, meine eigene Vinothek. WOW – was für ein Gefühl! 

„Du musst das rad
nicht neu erfinden“

Damit dir nicht so viele Stolpersteine in den Weg gelegt werden, dir viele Unklarheiten erspart bleiben, dir womöglich die große Unsicherheit genommen wird und du deinen Fokus zu 100% auf dein Projekt „Traumlokal“ richten kannst, möchte ich dich unterstützen. Gemeinsam mit mir planst du ganz einfach und strukturiert dein Business, kalkulierst es gewissenhaft und baust es Schritt für Schritt auf. Ich unterstütze dich von Tag eins an bis hin zum Eröffnungstag. Ich teile all meine Erfahrungen, mein Wissen, meine selbst kreierten Worksheets, hilfreiche Dokumente, sowie Tipps und Tricks im Bereich Geschäftsaufbau mit dir. Ich stehe dir im Rahmen einer 1:1 Betreuung für deine Fragen, deine anstehenden Herausforderungen und mögliche Probleme zur Verfügung. 

Die nächsten Schritte

Du möchtest nicht länger von deiner Geschäftsidee träumen und
endlich mit deinem Traumlokal durchstarten? Dann melde dich
jetzt zu einem kostenlosen Beratungsgespräch an.

1. 15 Minuten Kennenlerngespräch
2. 45 Minuten Beratungsgespräch
3. Langfristige Zusammenarbeit